Что можно и нельзя есть с брекетами
Брекет-система считается самым распространенным методом коррекции дефектов прикуса, большинство пациентов лечатся именно с ее помощью. Ортодонтическое лечение подразумевает не только действия врача, но и старания самого пациента. Он должен соблюдать определенные рекомендации по уходу, образу жизни, питанию. Самые строгие ограничения в еде действуют в первые дни лечения, затем список разрешенных продуктов расширяется, однако отдельные запреты все же остаются.
Давайте рассмотрим, что можно есть с брекетами, а от чего придется отказаться, и разберемся, как избежать неприятных ощущений во время приемов пищи и сохранить целостность конструкции.
Почему важно соблюдать диету во время лечения брекетами
Ортодонтическая конструкция состоит из дуг, замков и других элементов, которые можно случайно повредить при употреблении слишком твердой пищи или липких продуктов. Если хотя бы одна из составляющих ломается или открепляется, это увеличивает срок лечения, поскольку требует дополнительных посещений врача для восстановления целостности системы.
Употребление некоторых продуктов способствует скоплению мягкого налета, а впоследствии и зубного камня вокруг брекетов, что может спровоцировать кариес, деминерализацию эмали и другие стоматологические проблемы. Специальная диета помогает не только предупредить различные патологические процессы в полости рта и сохранить здоровье твердых и мягких тканей, но и защитить ортодонтический аппарат от механических повреждений.
Продукты, которые можно есть без риска повреждения брекетов
Пока у пациента происходит привыкание к конструкции, лучше отдавать предпочтение максимально легкой и мягкой пище, которая не может повредить элементы системы и не будет вызывать дискомфорт в процессе жевания.
Список разрешенных продуктов, которые без опасений можно включить в рацион:
● Мягкие фрукты (бананы, манго, виноград, ягоды без мелких косточек), которые не нужно тщательно пережевывать.
● Овощи только в вареном виде, поскольку они не представляют опасности для брекет-системы. Например, разрешается есть морковь, цветную капусту и т. д.
● Кисломолочная продукция и сыр (за исключением плавленого). Такая пища не только питательная и сытная, но и очень полезна для здоровья полости рта, особенно для зубов, поскольку в ней содержится много кальция.
● Продукты с содержанием большого количества белка. Например, рыба без костей, мягкое мясо, тушеное или приготовленное на пару. Также разрешено есть отварные вкрутую яйца, омлет.
● Крупы (каши) и другие высокоуглеводистые продукты, которые легко усваиваются и не требуют значительных усилий при пережевывании (рис, овсянка, манка, макароны, картофельное пюре).
● Напитки. Чистая питьевая вода, чай на травах, молоко не представляют опасности ни для зубной эмали, ни для брекет-системы.
Запрещенные продукты: что нельзя есть с брекетами?
Жесткие ограничения в питании вызывают не только психологический дискомфорт, но и физические трудности. К счастью, диета при ношении брекетов не такая строгая, и под запрет подпадают в основном вредные продукты, которыми лучше не злоупотеблять и вне ортодонтического лечения. Важно исключить из меню твердую, липкую еду и продукцию, способствующую повышению чувствительности эмали и раздражающую мягкие ткани в полости рта.
Во время ношения конструкции категорически запрещены семечки, орехи, сухари, сушки, карамель, козинаки, чипсы и другие снеки, печенье и другие твердые и хрустящие продукты.
Скобы быстро и эффективно исправляют неправильный прикус за счет силового воздействия дуги, которое задает ортодонт. Если кушать твердое и жесткое, дуга может сместиться, повредиться, а степень и направление ее воздействия изменится. При неплотном прилегании брекетов существенно снижается эффективность коррекции, и лечение может продлиться гораздо дольше, чем планировалось изначально.
Мясо должно быть мягким и без длинных волокон. Его стоит предварительно нарезать на мелкие кусочки или употреблять в виде фарша, а про жесткие стейки придется на время забыть.
Продукты с высокой вязкостью и липкая еда застревают в межзубных промежутках и вокруг брекетов. Если в них при этом содержится большое количество сахара — это благоприятная среда для развития кариеса и воспалительных процессов в пародонте. Кроме того, брекет-система может сместиться, деформироваться, сломаться. Наибольшую опасность представляют жевательная резинка, ириски, мармелад, плавленый сыр, кукурузные палочки и хлопья, нуга, свежая сдоба с карамельной, шоколадной пропиткой, сухофрукты. Следует временно распрощаться и с шоколадом.
Продукты и напитки с красителями запрещены после установки эстетических брекет-систем (керамических, сапфировых). Их поверхности имеют пористую структуру, из-за чего материал быстро окрашивается, желтеет, и привести его в прежнее состояние не получится. Нельзя пить сладкую газировку, кофе и черный чай, морсы, красное вино, есть свёклу, специи насыщенных оттенков, и другую пищу с красящими компонентами в составе.
Особые требования предъявляются к температуре употребляемой еды. Запрещено есть горячее и очень холодное (замороженное), важно избегать резким температурных колебаний. Термическое воздействие губительно влияет на чувствительные ткани полости рта (эмаль, десны), негативно воздействует на клеевую основу системы и в результате способствует ее деформированию. Допустимая температура продуктов находится в промежутке между 10 и 50 градусами.
Можно ли с брекетами мороженое? В замороженном виде — нет. Однако если оно мягкое и подтаяло, то ортодонты иногда разрешают это лакомство. Главное — тщательно почистить зубы и брекеты после мороженого для предупреждения кариеса.
Рекомендации по текстуре пищи
Во время лечения нужно отдавать предпочтение мягкой и жидкой еде, то есть не требующей тщательного пережевывания. Кроме того, продукты не должны быть вязкими, липкими.
Влияние питания на здоровье зубов при ношении брекетов
Организм будет быстрее адаптироваться к лечению, если обеспечен достаточным количеством разнообразных питательных веществ и витаминов. При дефиците микронутриентов снижается способность противостоять болезнетворным микроорганизмам, провоцирующим осложнения во время ношения системы. Это влияет не только на качество и продолжительность лечения, но и на здоровье пациента в целом.
Как справляться с дискомфортом во время еды
Даже при изменений режима питания и образа жизни полость рта остается чувствительной к внешним раздражителям, поэтому в начале лечения при приемах пищи может появляться боль и другие неприятные ощущения. Способы, которые помогают справиться с болевым синдромом, отечностью и воспалением мягких тканей:
● Тщательное и медленное пережевывание пищи. Если жевать что-либо больно и неприятно, лучше вообще отказаться от продукта.
● Прием обезболивающих средств. Ортодонты рекомендуют использовать препараты на основе парацетамола или ибупрофена. Однако злоупотреблять медикаментами не стоит. Если боль присутствует постоянно, нельзя жить на болеутоляющих таблетках — необходимо как можно быстрее проконсультироваться с врачом.
● Прохладные компрессы и напитки. Холод снижает воспаление и помогает избавиться от боли.
● Использование специального ортодонтического воска для предупреждения натирания слизистых оболочек элементами конструкции.
● Полоскания солевым раствором (0,5 чайной ложки соли на стакан теплой воды) несколько раз в день после еды. Это средство помогает ускорить заживление и снять отечность мягких тканей, в том числе травмированных.
● Употребление только мягких и жидких продуктов, не требующих пережевывания.
Дискомфорт от брекетов сохраняется недолго, только во время адаптационного периода. У большинства пациентов он длится не более 2 недель, после чего неприятные ощущения исчезают. Процесс привыкания пройдет быстрее, если соблюдать все врачебные рекомендации.
Уход за зубами после еды с брекетами
В зубной щетке должна быть очень мягкая щетина. Пасты следует выбирать мягкие, без абразивных частиц, с содержанием биоактивного кальция. Рекомендуется приобрести ирригатор. Также важно пользоваться зубной нитью и ополаскивателем с фтором после каждого приема пищи.
Этапы очищения зубов с брекетами после еды:
- Чистка щеткой, обработка всех поверхностей и межзубных промежутков
- Использование ершика для очищения пространства между зубами и дугами
- Применение флосса (зубной нити)
- Финишная обработка ирригатором, полоскание полости рта ополаскивателем.
Советы по планированию питания на весь срок лечения
Каждый пациент, планирующий установить брекеты, должен знать о том, что ему придется придерживаться диеты. На разных этапах ношения конструкции требования к питанию могут ужесточаться или становиться мягче.
Общие рекомендации, которые нужно соблюдать при планировании меню:
● нарезание продуктов на небольшие кусочки или измельчение на терке, в блендере;
● медленное жевание преимущественно большими молярами;
● обильное питье чистой воды для удаления частичек пищи;
● избегание резких перепадов температур;
● отказ от пищи с кислотами и большим количеством сахара.
Несмотря на существующие ограничения, питание при ношении брекетов может быть разнообразным. Главное — придерживаться всех рекомендаций, помнить о запретах и не лениться готовить подходящие сбалансированные блюда.
